Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget)
Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget)

Anda sedang mencari ide resep kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget). Dulu pas masih magang, punya temen yang rumahnya Klaten. Sukanya bawain makanan yang namanya kepel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget) memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
  1. Sediakan Bahan adonan :
  2. Ambil 5 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 1 butir telur ayam
  4. Sediakan secukupnya Air
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Sediakan secukupnya Merica/lada bubuk
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Sukanya bawain makanan yang namanya kepel. Setelah aku search sana sini dan membandingkan rasanya, akhirnya nemu resep yang sesuai sama kepel yang pernah aku makan itu.. Banyak orang yang ingin mengetahui tentang resep maupun cara membuat kepel. Hal ini dikarenakan makanan ini sangat enak.

Langkah-langkah membuat Kepel khas Pedan Klaten (camilan simpel banget):
  1. Siapkan bahan-bahan. Ulek halus semua bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan.
  2. Siapkan wadah, masukkan bumbu halus yang sudah diulek tadi, lalu beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
  3. Panaskan minyak. Jika minyak sudah panas, masukkan adonan menggunakan 2 sendok (bentuk bulat-bulat) atau bisa juga menggunakan tangan seperti saat menguleni bakso. goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang.
  4. Jika sudah kecoklatan, angkat, lalu tiriskan.
  5. Kepel siap dinikmati menggunakan sambal.

Kepel atau kepelan ini merupakan makanan cemilan yang pertama kali berasal dari desa ciro kecamatan pedan kabupaten klaten. Kepel ini biasanya dijual dirumah-rumah warga Ciro dengan meja dan etalase seadanya. Kepel ini sangat enak bila dicocolkan dengan saus atau sambal acang. Lihat juga resep Roti telur (cemilan simple) enak lainnya! Makanan khas pertama yang wajib buat dicoba saat berkunjung ke klaten adalah kepel, salah satu jenis kudapan berbentuk kepalan tangan berasal dari daerah pedan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepel khas pedan klaten (camilan simpel banget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!