Sedang mencari ide resep cireng nasi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng nasi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cireng nasi bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng nasi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Sediakan 250 gr nasi
- Sediakan 6 sdm (60 gr) Tepung tapioka
- Ambil 2 batang Daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sachet (11 gr) Masako ayam
- Ambil 100 ml air mendidih
- Sediakan 🍥Bumbu halus:
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Siapkan 2 buah Cabe rawit merah (sy skip)
- Sediakan 🍥Bumbu rujak:
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt gula merah
- Siapkan 1/4 sdt terasi, goreng
- Ambil 1/2 sdt cuka
- Siapkan Secukupnya air
Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus.
Cara menyiapkan Cireng Nasi Bumbu Rujak:
- Uleg sebentar nasi, uleg kan dimasukkan plastik spy tdk lengket.
- Campur semua bahan & bumbu halus kecuali air mendidih, aduk rata.
- Masukkan air mendidih sambil di uleg2 hingga rata.
- Selalu tabur tepung tapioka ya pada alas, adonan & tangan, spy tdk lengket. Bentuk adonan cireng sesuai selera.
- Lalu goreng diminyak panas dgn api sedang, goreng hingga kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, biarkan hangat, siap disajikan. Enak enak enak 😋
- Bumbu rujak: haluskan semua bumbu rujak, beri air secukupnya, siap dijadikan cocolan cireng.
- Selamat Mencoba 😃
Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng nasi bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
