Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kepal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kepal yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kepal ini bisa jadi referensi buat yang bosen makan nasi yang bentuknya gitu-gitu aja. Isiannya bisa disesuaikan sama bahan yang ada di rumah. Bisa diganti pakai ayam, daging atau ikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kepal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi kepal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kepal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi KepaL menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi KepaL:
- Siapkan 1 mangkok nasi panas pulen
- Siapkan 1/2 bh wortel, parut kasar
- Siapkan 2 btg daun bawang kecil, iris
- Siapkan 1 ons udang, cacah halus
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan Secukupnya minyak wijen dan kecap ikan
- Siapkan 3 sdm terigu, cairkan dg air
- Ambil 100 gr tepung panir kasar / panko
Onigiri (おにぎり, 御握り) (bahasa Indonesia: nasi kepal) adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain omusubi, istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut onigiri. ID - Bagi kalian penggemar nasi kepal, berikut resep Nasi Kepal Daging Bulgogi, simak yuk bahan untuk Nasi Kepal Daging Bulgogi dan bagaimana cara buat Nasi Kepal Daging Bulgogi. Resep Nasi Kepal Daging Bulgogi ala Korea ini cocok banget untuk menu sarapan istimewa hari ini.
Cara menyiapkan Nasi KepaL:
- Siapkan bahan²
- Selain udang, campur semua bahan dg nasi lalu aduk² hg tercampur rata. tumis udang dg sedikit minyak hg matang lalu masukkan campuran nasi tadi, gunakan api kecil saja sambil diaduk², matikan api. Kepal nasi (saya menggunakan wadah kecil utk mencetak agar padatnya bagus saja), sisihkan
- Siapkan terigu dan panir, celupkan nasi kepal, goreng hg kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan
- Sajikan Nasi KepaL panas² dg saus sambal atau mayonaise. Akan lebih enak jika nasi dikepal kecil² utk 2 gigitan saja. Met mencoba ya Moms
Berikut kami sajikan video cara membuatnya. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Agar tidak mudah basi, pilihlah isian yang tahan lama atau masaklah isian hingga kering dan bumbunya meresap sempurna. Makanan berupa nasi kepal khas Jepang ini masih diperdebatkan asal usulnya. Pasalnya ada versi yang menjelaskan kapan onigiri pertama kali ada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kepal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
