Anda sedang mencari ide resep balado hati ampela tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado hati ampela tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado hati ampela tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado hati ampela tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal terasi ati ampela jengkol tahu tempe kentang enak lainnya. Hati ampela tempe tahu penyet ini juga masuk dalam daftar masakan khas Indonesia loh, Bun. Bahan-bahannya sederhana banget deh, yaitu cuman ati ampela ayam, tahu dan tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado hati ampela tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado hati ampela tahu tempe memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado hati ampela tahu tempe:
- Ambil Bahan masakan
- Ambil seperlunya Tempe daun
- Sediakan seperlunya Tahu
- Sediakan 5 buah Hati
- Sediakan 5 buah Rempelo
- Ambil 20 buah Petai
- Siapkan Bahan bumbu
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 10 buah Cabai keriting
- Siapkan 5 buah Cabai merah besar
- Gunakan 4 buah Tomat merah
- Sediakan 1 buah Lengkuas
- Sediakan 1/2 iris Terasi
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang + Ati Ampela enak lainnya. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Balado hati ampela tahu tempe:
- Pertama potong dadu tahu dan tempe dan goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan.
- Sembari menunggu rebusan matang, haluskan bumbu jadi satu kecuali daun salam dan lengkuas
- Setelah ati rempelo matang, potong kecil2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah di geprek, tumis sampai harum
- Masukkan tempe, tahu, hati rempelo, petai, aduk rata, setelah tercampur semua tambahkan air sedikit
- Rebus hati rempelo hingga matang selama -+15 menit
- Bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, Masak hingga mendidih kemudian angkat
- Sajikan bersama nasi putih hangat👍
Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak. Perannya pada aneka masakan, mungkin hampir sama dengan saus tiram atau kecap ikan. Lebih dari itu, kecap manis juga dapat digunakan sebagai pelengkap. Jadi, anda bisa langsung memasak dalam jumlah banyak tanpa takut tumpah. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado hati ampela tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
