Sedang mencari ide resep balado ati ampela pedass yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela pedass yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela pedass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ati ampela pedass enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Ati Ampela Balado pedasss gila , spesial buatan anak rantau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ati ampela pedass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Ati ampela pedass memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Ati ampela pedass:
- Gunakan 1/4 kg Ati ampela ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btng serai
- Sediakan 1 daun jeruk
- Ambil Jahe
- Ambil Lengkuas
Soalnya, sambal yang satu ini bisa membuat aneka bahan makanan mentah menjadi kuliner yang spesial. Sambal balado tak pernah salah bila dijadikan sebagai bumbu utama untuk mengolah bahan mentah tersebut. Sensasi cita rasanya benar-benar menggugah selera makan. Dan, tetap nikmat disantap kapan saja.
Cara menyiapkan Balado Ati ampela pedass:
- Cuci bersih ati ampela, rebus lalu goreng,kupas kentang, potong sesuai selera goreng hingga warna keemasan
- Haluskan bumbu cabai, bawang merah,bawang putih.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukkan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng tambahkan sedikit air.masukkan salam sereh daun jeruk jahe &lengkuas.Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Aduk tunggu hingga bumbu meresap, setelah matang angkat Ati ampela pedas siap di sajikan.
Silakan simak resep ati ampela pedas masak sambal balado berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis. Dilengkapi dengan pisau yang tajam, alat ini juga memakai sistem manual sehingga menghemat listrik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ati ampela pedass yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
