Lagi mencari inspirasi resep gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar) menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar):
- Gunakan 5 buah pisang talas yang matang
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 1/2 butir telur
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/8 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 200 ml air
Salah satu olahan pisang yang sangat populer dan merakyat adalah pisang goreng. Kudapan ringan yang mengenyangkan ini bisa menjadi pilihan. Divideo kali ini saya akan membuat pisang goreng gurin yang nagiihhh banget. Disini saya pakai pisang kepok dan akan membuat pisang.
Langkah-langkah membuat GAGODOH PISANG TALAS (Pisang Goreng Banjar):
- Siapkan bahan bahannya.
- Campur terigu, gula pasir, garam dan bubuk kayu manis. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Adonan kental.
- Kupas pisang. Sisakan sedikit kulitnya supaya mudah saat memotong. Potong dengan potongan zigzag/segitiga.
- Tambahkan telur yang sudah dikocok ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Masukkan potongan pisang.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu sendok adonan berikut 3 potong pisang di setiap bulatan gagodoh. Masukkan dalam minyak. Lakukan hingga secukupnya minyak di wajan. Goreng dengan api sedang.
- Balik jika satu sisi sudah matang. Lanjutkan proses menggorengnya.
- Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan. Gagodoh pisang talas siap disajikan.
Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemukan di Indonesia, Singapura dan Malaysia. Ada beberapa variasi pisang goreng seperti pisang molen yang bentuknya lebih kecil dibalut dengan lilitan adonan tipis kemudian digoreng dalam minyak goreng. Pisang goreng, makanan yang tak lekang oleh waktu dan jaman yang terus bergulir. Di setiap sudut kota, gang hingga perkampungan tepencil pun penjual pisang goreng bisa kita temukan. Ini membuktikan makanan ini memiliki banyak penggemar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gagodoh pisang talas (pisang goreng banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
