Sedang mencari ide resep ati ampela + ikan asin balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela + ikan asin balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela + ikan asin balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela + ikan asin balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Ada sisa Kentang dah mau peot jadi aku campurin aja ke ati ampela balado ini Ati Ampela Balado pedasss gila , spesial buatan anak rantau. Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela + ikan asin balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela + ikan asin balado memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ati ampela + ikan asin balado:
- Gunakan Secukupnya Ikan asin (ikan asin yg tipis, gatau namanya)
- Gunakan 1/4 Ati ampela
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah rawit merah
- Siapkan 8 buah cabai keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Merica
- Siapkan Gula, garam
Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Lihat juga resep Gongso rempelo ati enak lainnya.
Cara membuat Ati ampela + ikan asin balado:
- Rebus ati ampela dan goreng ikan asin sampai garing
- Tumis bumbu halus sampai wangi,
- Tambahkan secukupnya air lalu tambahkan gula, garam dan merica. Aduk2 sambil koreksi rasa. Biarkan sampai air sat
- Masukan ati ampela yg sudah di rebus dan ikan asin.. aduk sebentar, angkat dan siap utk d sajikan
Selain Ati Ampela Masak Kecap, menu makanan Balado Ikan Tuna juga bisa jadi pilihan. Balado Ikan Tuna ini berbahan dasar tuna fillet, daun jeruk, bawang. Balado Ikan Tuna cocok untuk menu berbuka maupun sahur. Pembuatannya pun relatif simpel, mudah dan cepat untuk disajikan kepada keluarga. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela + ikan asin balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
