Sedang mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cireng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beli Rujak Cireng mudah & murah Beli rujak cireng semudah update status, tinggal duduk manis produk rujak cireng dari rujakcireng.com datang kerumah anda. Rujak cireng bean. ๐ฅfirst ever rujak cireng in makassar! Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rujak cireng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak cireng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rujak Cireng menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Cireng:
- Gunakan 250 gram tepung tapioka/kanji/aci
- Siapkan 32 ml santan kental (1/2 bungkus santan segitiga sun kara)
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang pre, rajang halus
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan Bumbu Rujak :
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah (jumlah sesuai selera)
- Siapkan 2 bongkah gula aren/merah
- Siapkan 50-70 ml air matang
- Gunakan Secukupnya asam jawa, sisir halus
- Sediakan Secukupnya garam
Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Kamu tinggal ikuti saja resepnya sebagai berikut. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara menyiapkan Rujak Cireng:
- Campur rata semua bahan cireng kecuali santan dan air, sisihkan
- Rebus air sampai benar-benar mendidih, lalu masukan santan, aduk merata. Matikan kompor
- Tuang campuran air mendidih dan santan ke dalam adonan tepung, aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula plastik, hati-hati panas ya
- Jangan khawatir adonannya menjadi lembek, karena lama-lama akan memadat/mengeras dengan sendirinya. Dan setelah beberapa menit adonan akan kalis
- Selalu balur telapak tangan menggunakan tepung tapioka saat membentuk. Lalu ambil adonan cireng secukupnya, bentuk sesuai selera
- Tabur wadah untuk menaruh adonan yang sudah selesai dibentuk dengan tepung tapioka supaya tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan minyak sayur, setelah panas kecilkan apinya. Kemudian goreng cireng sampai matang
- Cara membuat saus cocolannya : Haluskan semua bahan, campur rata dengan air lalu didihkan. Beri garam secukupnya, tes rasa. Angkat, saus siap digunakan
- Sajikan cireng dengan saus rujak cocolannya. Yummmyy ๐
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Merdeka.com - Cara membuat rujak cireng banyak tahapnya. Cireng merupakan salah satu makanan ringan Cireng kerap disajikan dengan berbagai bumbu sesuai selera, salah satunya bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak cireng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!