Lagi mencari inspirasi resep soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kemiri bening + tahu kepal sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam/Tahu Bening enak lainnya. Soto kemiri bening + tahu kepal sosis. Soto kemiri bening + tahu kepal sosis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto kemiri bening + tahu kepal sosis memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto kemiri bening + tahu kepal sosis:
- Siapkan Bahan soto:
- Siapkan 500 gr ayam kampung
- Gunakan 6 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar dlu)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 2 btang serai
- Siapkan Pelengkap kecambah+kucai+jeruk nipis+bawang goreng
- Ambil Daun salam dan jeruk
- Ambil Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan kepal Bahan tahu
- Siapkan 5 potong tahu putih, haluskan
- Gunakan 2 sosis potong kecil
- Ambil opsional Daun kucai/daun bawang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Merica dn garam
- Sediakan 1 btir Telur
Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Lihat juga resep Kepal Tahu Telur enak lainnya. Beri ½ sdt merica bubuk, ¼ sdt pala bubuk, ½ sdt garam. Kepal dengan tangan, bentuk bulat pipih.
Langkah-langkah membuat Soto kemiri bening + tahu kepal sosis:
- Rebus air 1lt, tunggu mendidih masukkan ayam rebus dalam panci
- Haluskan semua bumbu kecuali jahe, serai, dan daun salam+jeruk, setelah halus geprek jahe dan serai, sobek" daun jeruk
- Masukkan bumbu kedalam air biarkan mendidih, selagi menunggu selanjutnya campur semua bahan tahu kepal tambahkan bumbu halus dan telur, kepal" kemudian goreng sampai kekurangan angkat
- Setelah mendidih cek rasa, dirasa pas matikan kompor, soto siap disajikan bersama tahu kepal sosis, semoga berkew
Goreng dalam minyak yang panasnya sedang. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. Walaupun sekarang penjual soto ayam memang sudah menjamur, tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam seperti ini di rumah. <p>Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kemiri bening + tahu kepal sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
