Lagi mencari ide resep lemet singkong / ketimus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemet singkong / ketimus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong / ketimus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemet singkong / ketimus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Assalamualaikum Hay sahabat, jumpa lagi ya di channel sahabat bunda yuni Jangan bosen bosen yaa Kali ini hadirr dengan menu jajan tradisional lagi. Try this humble yet satisfying traditional kue lemet singkong made with cassava/tapioca wrapped in banana leaves and then steamed. I'm sharing with you the easy version to make this cake.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemet singkong / ketimus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemet Singkong / Ketimus menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemet Singkong / Ketimus:
- Gunakan 500 gr singkong kupas parut
- Siapkan 200 gr gula merah sisir (atau sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka / tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt agar2 bubuk
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Jajanan tempo dulu dan masih eksis sampai sekarang Kue ini punya nama beberapa ada yang menyebut timus, atau juga lemet. tapi cuma satu yang benar. Ketimus timus lemet singkong legit enak. Camilan segala suasana dengan bahan baku yang dapat dijumpai dimanapun. harga terjangkau. rasa nya sih enaaakkk. manis legit.. Singkong Ketimus Singkong Unti Kelapa klik salah satu judul lagu terkait yang cocok dibawah, kemudian untuk link download lagu Olahan Singkong Parut Lappet Gadong Lemet Singkong.
Langkah-langkah membuat Lemet Singkong / Ketimus:
- Parut singkong campur dengan gula merah sisir, gula pasir, garam, agar agar bubuk, tepung maizena aduk sampai rata dan warna singkong berubah kecoklatan
- Ambil satu lembar daun singkong, isi dengan beberapa adonan singkong, gulung semat lidi atas bawah lakukan sampai habis
- Kukus sampai matang, angkat sajikan dingin lebih nikmat
Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Mau tau cara membuat kue lemet atau ketimus singkong ini dia resep. Sekian pembahasan mengenai Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah. Selamat mencoba resep dari kami semoga berhasil dan. Lemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemet Singkong / Ketimus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
