Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Ungkep:
- Gunakan 1 kg ayam (me:bagian tempong)
- Sediakan ●Bumbu ungkep:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar butir
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan ●Bumbu geprek/sambal geprek:
- Siapkan 1 ons cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuat Ayam Geprek Ungkep:
- Cuci bersih ayam lalu masukkan kedalam panci.
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun jeruk n sereh,lalu masukkan kedalam panci ayam tadi,daun jeruk n sereh langsung dimasukkan saja.
- Tambahkan air secukupnya,asal ayam bisa terendam/lebih sedikit.
- Aduk rata lalu rebus sampai ayam matang n bumbu meresap(air rebusan tinggal sedikit).
- Saat sudah matang,tiriskan ayam lalu siapkan minyak untuk menggoreng.
- Setelah itu goreng hingga semua matang,sisihkan n biarkan dingin.
- Selagi menunggu ayam dingin,siapkan bumbu sambal gepreknya lalu haluskan dengan menggunakan ulekan,setelah halus siram dengan minyak goreng panas secukupnya.
- Setelah itu penyet ayam diatas sambal tadi lalu beri taburan juga sambal diatasnya😉
- Ayam geprek ungkep siap dihidangkan dengan nasi daun jeruk/nasi gurih😊
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Последние твиты от Ayam Geprek Istimewa (@ayamgeprek). Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Ayam kampung pejantan yang diungkep dengan bumbu istimewa siap. - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!