Sedang mencari inspirasi resep balado ati ampela dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela dan telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado enak lainnya. Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi; Tuang air, aduk perlahan; Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela dan telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ati ampela dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ati ampela dan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ati Ampela dan Telur memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ati Ampela dan Telur:
- Gunakan 4 bh telur rebus
- Sediakan 4 bh Ati Ampela (cuci bersih dengan garam dan jeruk nipis)
- Siapkan 2 bh daun salam
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan 10 bh Cabe merah
- Sediakan 10 bh Cabe Rawit merah
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh Tomat
- Gunakan Secukupnya :
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Asem jawa
- Sediakan Air
Biarkan masak hingga santan benar-benar matang. Lihat juga resep Balado Telur enak lainnya. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Resep Hati Ampela Ayam Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda untuk dapat melengkapi menu makan keluarga sehari-hari.
Langkah-langkah membuat Balado Ati Ampela dan Telur:
- Rebus telur hingga matang lalu kupas dan sisihkan.
- Cuci ati ampela dengan garam dan jeruk nipis diamkan kira2 10menit, lalu cuci lagi.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur rebus dan ati ampela hingga setengah matang, angkat lalu sisihkan.
- Blender / uleg semua bahan yg harus dihaluskan sisihkan.. Setelah itu, panaskan minyak goreng tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan garam, gula pasir, Gula merah, kaldu bubuk, asem jawa, daun salam dan daun jeruk. Koreksi rasa. Masukkan ati ampela dan telur, beri sedikit air biarkan hingga bumbu meresep. Bila air sudah menyusut matikan kompor. Dan Balado bisa disajikan 😍😍
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ati Ampela dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
