Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 potong ayam
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan secukupnya Garam, royco
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Untuk sambal ijo :
- Siapkan 15 bh cabe keriting ijo
- Ambil 10 bh cabe rawit ijo
- Ambil 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh tomat ijo
- Siapkan secukupnya Terasi, garam, royco, gula merah
Berikut ini resep yang bisa dicoba. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan… - Resep ayam geprek pastinya banyak dicari. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam & royco. Cek rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata ayam. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap ke ayam.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kuning keemasan.
- Untuk sambal ijo : haluskan semua bahan, beri sedikit minyak panas (bekas goreng ayam). Lalu geprek ayam yg sudah digoreng tadi.
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang luar biasa. Tulisan ini lengkap dengan cara memulai usaha ayam geprek, strategi usaha Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
