Lagi mencari ide resep rujak cireng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak cireng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak cireng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak cireng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Beli Rujak Cireng mudah & murah Beli rujak cireng semudah update status, tinggal duduk manis produk rujak cireng dari rujakcireng.com datang kerumah anda. Rujak cireng bean. 🥇first ever rujak cireng in makassar! Rujak cireng merupakan cireng yang diberi tambahan sambal rujak yang nikmat dan enak Tentunya siapa pun tidak akan mau melewatkan rujak cireng sebagai camilan andalan mengisi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak cireng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak cireng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak cireng:
- Gunakan Adonan kental
- Siapkan 2 sdm munjung tepung kanji
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam (bisa di sesuaikan, bikin adonannya agak asin ya)
- Gunakan Adonan kering
- Gunakan 1-2 batang besar daun bawang
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Ambil Bahan sambal
- Gunakan 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3-4 sdm gula jawa
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 50 ml air
Hasilnya crispy di luar dan empuk di dalam. Kamu tinggal ikuti saja resepnya sebagai berikut. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Langkah-langkah membuat Rujak cireng:
- Campur semua adonan kental, masak dengan api kecil hingga mengental. Aduk terus ya. Kalau sudah kental, angkat.
- Siapkan adonan kering, iris halus daun bawang campurkan dengan tepung kanji kering, lalu masukkan adonan kental yang sudah di masak. Aduk asal tercampur saja. Jika masih dirasa lengket boleh ditambah tepung kanji sedikit demi sedikit
- Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan gulingkan di tepung kanji, tata dalam wadah, bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer.
- Untuk sambal, uleng cabe rawit dan cabe merah, beri garam dan gula jawa, haluskan. Masukkan air ke dalam panci, lalu masukkan bahan yang sudah di uleg, tambahkan juga air asamnya. Masak hingga agak mengental, koreksi rasa, matikan api dan siap digunakan untuk cocolan cirengnya.
- TIPS: jika cireng tidak langsung di goreng, simpan cireng dalam freezer, tata cireng di wadah per baris, lalu beri plastik, baru di tumpuk lagi cirengnya, begitu seterusnya. Biar cirengnya tidak lengket satu dengan lainnya.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Merdeka.com - Cara membuat rujak cireng banyak tahapnya. Cireng merupakan salah satu makanan ringan Cireng kerap disajikan dengan berbagai bumbu sesuai selera, salah satunya bumbu rujak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak cireng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
