Lagi mencari inspirasi resep combro tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal combro tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman memasak kali ini saya akan berbagi cara membuat combro yang di isi tempe bahan. Resep cara membuat Combro isi Tempe Pedas Renyah Selamat mencoba!!! Nah, jika biasanya combro seringkali berisikan oncom, kini fillingnya diganti dengan tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro tempe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan combro tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Combro tempe memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Combro tempe:
- Gunakan 1/2 kg singkong
- Gunakan 1/2 potong tempe ukuran besar (20 cm x 20 cm)
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 10 buah cabe rawit (bisa dicampur 3 bh cabe merah)
- Siapkan daun bawang
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan minyak sayur untuk menggoreng
Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum. Resep Combro enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Combro, makanan yang terbuat dari ubi ketela pohon yang diparut, dicampur dengan bumbu nan simple dan dikepal bulat memanjang dengan isian oncom atau tempe pedas di dalamnya, adonan ini.
Langkah-langkah membuat Combro tempe:
- Kupas dan parut singkong yg sudah dibersihkan sebelumnya. Setelah halus tambahkan (1/2 sdt garam) aduk sampai merata
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. (Jumlah bawang bisa sesuai selera bisa ditambah)
- Iris daun bawang (jangan halus) sesuai selera
- Tumbuk tempe dengan ulekan atau diremas-remas namun jangan sampai terlalu halus. Tumis bumbu yg dihaluskan sebelumnya sampai harum
- Masukkan daun bawang dan sedikit air. Masukkan tempe yg tlah dihancurkan ke dalam tumisan. Tumis sampai kering dan bumbu meresap di tempe. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah matang dan kering.
- Ambil adonan singkong yg telah di parut/haluskan pipihkan diatas tangan lalu masukkan tempe yg telah ditumis. Bentuk bulat lonjong. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat dan sajikan.
Combro adalah makanan khas Jawa Barat. Nama uniknya berasal dari bahan pembuatannya, yaitu singkong parut yang bagian dalamnya diisi dengan oncom. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos. Combro Isi Oncom Combro isi sambal tempe (cilacap) Combro isi Tempe pedas Combro mercon Combro oncom Combro pedas mudah Combro. Combro Isi Oncom Combro isi sambal tempe (cilacap) Combro isi Tempe pedas Combro mercon ala Jajanan Pagi Comro kriuk renyah Comro Simple Comro Sukabumi Gemet ulen combro isi oncom.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan combro tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
