Sedang mencari inspirasi resep sego kepal sate krokot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sego kepal sate krokot yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sego kepal sate krokot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sego kepal sate krokot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Last minute.slalu jd tim mefet utk ikutan GA. Sate krokot, sate ini dr ce. Last minute.slalu jd tim mefet utk ikutan GA.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sego kepal sate krokot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sego Kepal Sate Krokot memakai 31 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sego Kepal Sate Krokot:
- Ambil 250 gr kepala ayam
- Ambil 250 gr ceker
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 2 daun salam
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 sere
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 1 batok kecil gula merah
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnga
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 4 sm kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus bacem :
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 kemiri
- Ambil 1 st ketumbar
- Ambil 1/2 st jintan
- Gunakan Bahan telor dadar :
- Siapkan 1 telor
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Sambal bawang :
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah
- Siapkan 20 cabe rawit
- Gunakan 1 tomat
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Sedikit air
Griya Kuliner Bunderan Pacet, Pusatnya Wisata Kuliner di Pacet Mojokerto. Satu porsi Sego Macan pun sempurna mengenyangkan sekaligus memuaskan lidah. Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi, sebab seperti yang telah di katakana sebelumnya jika pecel menggunakan aneka sayuran hijau. wisata kuliner dari surabaya memang beragam mulai dari makanan khasnya sampai dengan yang beragam. Kuliner surabaya memiliki berbagai macam dan bentuknya.
Cara membuat Sego Kepal Sate Krokot:
- Siapkan bahan, cuci semua kepala dan kaki ayam, dan bumbu hingga bersih dan sisihkan
- Haluskan bumbu bacem, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, jahe, kemiri kemudian sisihkan
- Rebus air, masukkan bumbu bacem, beri laos, daun salam, daun jeruk, sere, gula merah, rebus hingga mendidih
- Masukkan kepala dan kaki ayam aduk rata. Beri kecap, gula, garam, kaldu bubuk, lada aduk dan rebus hingga 5-7 menit kemudian matikan api tutup rapat rebusan ayam, dan biarkan hingga 30 menit
- Setelah 30 menit, nyala kan api lagi kemudian rebus kembali hingga kepala dan kaki ayam mulai empuk, tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate.
- Bakar sate krokot, sambil dioles dengan sisa bumbu bacem, tambahkan kecap lagi dan minyak. Bakar hingga sedikit gosong dan sisihkan
- Telor dadar : kocok telor dengan kaldu bubuk, buat dadar dan gulung kemudian potong
- Sambal bawang : blender semua bahan hingga kasar.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum kemudian beri sedikit air. Beri gula merah, garam aduk terus hingga mulai berminyak. Perbaiki rasanya angkat dan dinginkan
- Atur nasi kepal dengan di beri telor dan sambal. Hidangkan dengan sate krokot
Dan membuat citra rasa yang di tawarkan menjadi beragam. Bila anda berkunjung ke kota surabaya jangan heran bila banyak yang bilang bahwa Kota Pahlawan itu adalah gudanganya makanan enak. Artinya, nasi yang dibungkus menggunakan daun pisang. Sekarang, menu tradisional ini ikut meramaikan belantika kuliner di kota Gaplek, julukan kota Trenggalek. Makanan ini menyusul kakak seperguruannya yaitu nasi thiwul yang lebih dahulu melegenda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sego Kepal Sate Krokot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!