Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Gunakan 4 potong kentucky (me : sabana)
- Sediakan Bahan sambal matah :
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil Seiris jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula Garam dan masako
- Gunakan 3 sendok makan minyak panas
Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Iris bawang merah, cabai, daun jeruk dan sereh (ambil bagian putihnya saja). Jadikan satu beri perasan jeruk nipis, Gula Garam dan masako.
- Panaskan minyak, kalau ada minyak bekas goreng ayam. Pastikan minyak benar2 panas, sehingga pas dituang bunyi cess. Aduk rata. Cek rasa pd bagian minyaknya.
- 🍛 Cara penyajian : Taruh di piring ayam yang sudah digeprek dengan ulekan, beri sambal matah diatasnya. Selamat mencobaaa!
- Ps : semua bahan sesuai selera yaa.. kalau kurang suka bawang merah bisa dikurangi bawangnya, kalau suka pedes bisa ditambah cabainya, kalau kurang suka kebanyakan daun jeruk bisa dikurangin juga. Pokoknya semua disesuaikan selera masing2 ya makkk..
Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
