Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek bakar pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek bakar pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya berkesempatan mencoba menu baru ayam Bakar dari Warung Pengen. Kelezatan ayam bakar di padukan dengan bumbu rahasia yang menggiurkan. - Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek bakar pedas memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek bakar pedas:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 750 ml air kelapa
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 15 buah cabe merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Ambil Garam (secukupnya)
- Ambil 1 blok maggi kaldu (optional)
- Siapkan secukupnya Air
Rasa pedas dan asinnya perfect banget, berpadu. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek bakar pedas:
- Geprek ayam dan marinasi ayam dengan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum, lalu tambahkan serai dan daun jeruk.
- Tambahkan ayam dan air kelapa, masak hingga air berkurang setengahnya.
- Angkat ayam, lalu panggang diatas teflon. Lalu sajikan ayam dan siran dengan kuah sisa ungkepan.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Akhir-akhir ini ayam geprek menjadi salah satu makanan yang cukup populer di kalangan pecinta kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek bakar pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
