Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela telur sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela telur sambal balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela telur sambal balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela telur sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Sambal goreng ati ampela merupakan masakan yang dengan mudah ditemui disekitar kita, karena selain mudah cara pembuatannya, juga sambal goreng Meski begitu anda tidak perlu kawatir, karena saya akan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela telur sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati ampela telur sambal balado memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati ampela telur sambal balado:
- Sediakan 4 butir telur Ayam
- Sediakan secukupnya Ati ampela
- Sediakan secukupnya Kol
- Sediakan 10 Cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 2 butir bawang putih
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Semua hal berbau sambal itu emang cocok dipasangin sama apa saja. Sejujurnya saya agak bingung mau menamakan apa masakan ini, antara balado atau rica. hehehe, Ati ampela sengaja saya rebus dulu supaya benar matang dan membuang kotoran nya.
Langkah-langkah menyiapkan Ati ampela telur sambal balado:
- Pertama, rebus telur hingga matang. Lalu kupas kulitnya
- Siapkan bahan untuk bumbu halusnya, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dihaluskan.
- Potong ati ampela dengan potongan dadu. Dan iris-iris kol sesuai selera.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan nyalakan api sedang. Goreng ati ampela hingga matang. Dan angkat.
- Lalu, telur rebus yang sudah disiapkan tadi goreng hingga sedikit garing. Dan angkat
- Kemudian, siapkan minyak goreng. Masukan bumbu halus aduk hingga harum, masukan air secukupnya masukan penyedap secukupnya aduk sebentar, diamkan sampai meletup-letup.
- Setelah itu, masukan telur dan ati ampelanya, aduk hingga tercampur dan terakhir masukan kol. Aduk kembali hingga merata, tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela telur sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
