Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol masak kuning / batu'up yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak kuning / batu'up yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning / batu'up, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol masak kuning / batu'up yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tongkol masak kuning / batu'up yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol masak kuning / batu'up menggunakan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol masak kuning / batu'up:
- Siapkan 1/2 kg ikan tongkol
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Stngah ruas jahe
- Siapkan 1 btg sereh
- Gunakan 3/4 bj kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah cabe merah
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Ikan tongkol sudah menjadi kesukaan tersendiri orang Indonesia, khususnya bila dimasak di rumah ataupun disantap di berbagai kedai makanan Indonesia.
Cara menyiapkan Ikan tongkol masak kuning / batu'up:
- Bersihkan ikan dan haluskan semua bumbu, klo mau tomat sma cabe nya diiris 'sesuai selera aj, klo sya sy blender semua
- Setelah dihaluskan, masukan kedalam wajan yg sdh dipanaskan, jgn dikasih minyak dlu, setelah agak kering baru masukan minyak sesuai selera, kasih garam dan micin, klo mau ada manis2 sdikit kasih gula, stelah bnr2 kering angkat dan sajikan
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol masak kuning / batu'up yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
