Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNI Tonton videonya sampai beres ya guys!!! Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:
- Ambil Bahan Ayam Goreng•~
- Gunakan 1 kg Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Kunyit
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil secukupnya Salam
- Sediakan secukupnya Sereh
- Siapkan Bahan Sambal Daun Jeruk•~
- Sediakan sesuai selera Cabai Rawit
- Gunakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam menjadi beberapa bagian. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan Kemudian cincang daun jeruk. Ambil ayam yang sudah anda siapkan dan Selanjutnya, gosok permukaan ayam dengan air jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:
- Kunyit cuci potong, bawang putih kupas, salam cuci potong, sereh cuci, cabai rawit cuci, daun jeruk cuci iris kecil. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih sampai ga ada bulu dikulit ayamnya. Saya suka cuci 2-3x (optional) sesuai keinginan aja. Bawang putih, kunyit dan ketumbar ditumbuk sampai halus.
- Siapakan wajan. Setelah itu masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumbuk ke wajan tambahan salam dan sereh lalu beri 1 gelas air. Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa sambil diaduk lalu koreksi rasa dan ungkeb hingga airnya habis. Setelah diungkeb ayam digoreng seperti biasa sesuai selera.
- Untuk sambal daun jeruk. Beri bumbu ; Garam, msg, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk 4 lembar diiris kecil² jangan terlalu banyak daun jeruk karena jadinya pait, tambah minyak goreng sedikit. Tumbuk semua bahan hingga halus kalau saya kurang halus jangan ditiru soalnya terburu². Setelah ditumbuk masukan ayam yang tadi sudah digoreng tumbuk bubuk ayam dan aduk beserta sambalnya agar bumbunya menyebar.
- Ayam geprek daun jeruk siap dihidangkan.
Jika sudah cuci sampai bersih. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Aduk rata bahan pencelup, tuangi air es sedikit demi sedikit sampai jadi adonan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!