Lagi mencari ide resep ayam geprek dan kol goreng simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek dan kol goreng simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek dan kol goreng simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek dan kol goreng simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ketika badai menerjang, hujan melanda Bandung, nikmatnya ayam geprek tanpa tulang dan kol goreng legendarisnya dapurgg guys #ayamgeprek #kolgoreng #dapurgg. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek dan kol goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek dan kol goreng simpel memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek dan kol goreng simpel:
- Gunakan 1 potong ayam bagian dada (sabana)
- Gunakan 5 cabai rawit hijau
- Sediakan 4 cabai rawit merah
- Gunakan 3 cabai merah keriting
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Micin (sedikit)
- Sediakan Kol goreng
- Gunakan Kol
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Apa lagi kalau ditambah tahu tempe goreng dan lalaban favorit seperti kol, daun kemangi dan mentimun, beuh makin mantap! Ayam geprek hampir sama dengan ayam penyet dan ayam sambal korek, namun yang membedakannya adalah daging ayam yang dimemarkan atau digeprek serta kelezatan pada sambal bawangnya. Masukkan ayam goreng dalam cobek dan geprek sampai ayam sedikit hancur. Resep ayam goreng bumbu Kuning Membuat menü ayam goreng memang menjadi Andalan Karena Bahan yang mudah didapat Serta harga yang cukup terjangkau.
Cara menyiapkan Ayam geprek dan kol goreng simpel:
- Karna pakai ayam sabana jadi langsung eksekusi sambalnya aja ya moms
- Cuci bersih cabai dan bawang. Lalu panaskan minyak goreng bawang putih sebentar saja, kemudian angkat. Selagi minyak masih panas masukan cabai sebentar aja jadi pas baru di cemplungin langsung di angkat supaya tdk meletup2. Siapkan dan taro diatas ulekan.
- Ulek cabai dan bawang beri garam, gula, dan micin sedikit aja. Ulek kasar aja ya moms biar cabai2nya masih keliatan. Lalu beri minyak panas sedikit.
- Masukan ayam kedalam ulekan lalu geprek. Aduk2 supaya tercampur sama sambalnya. Sajikan
- Kol goreng : saya pakai sedikit kol, potong2 lalu cuci bersih. Kemudian goreng sampai layu. Sajikan
Namun Untuk membuat menü ayam goreng yang Lezat dan berbeda juga dibutuhkan resep yang Istimewa. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Cara membuat sambal bawang: Ulek bawang. Selanjutnya geprek ayam yang sudah anda goreng tadi bersama dengan bumbu sambal sampai Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek dan kol goreng simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
