Sedang mencari ide resep balado ampela ati ayam+kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ampela ati ayam+kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ampela ati ayam+kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ampela ati ayam+kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam serta daging. Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ampela ati ayam+kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado ampela ati ayam+kentang memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado ampela ati ayam+kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang(kecil)potong dadu.terus di goreng
- Ambil 4 rempelo(ati ayam)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah, sesuai selera pedas
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk (saya pake royco)
- Ambil Air,untuk memasak ampela
- Sediakan Minyak goreng
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Sambal goreng ati ampela nanas. foto: Instagram/@myqueen.kitchen. Mau bikin Sambal / Sambel Goreng Balado Kentang Ati yang Simpel, Enak, Warnanya Cantik, dan Gak Gampang Basi. yuk simak video ini. Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat.
Langkah-langkah membuat Balado ampela ati ayam+kentang:
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan ampela (ati ayam) tunggu sampai matang.habis itu tiriskan,dan potong potong sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng kentang dan ampela(ati ayam)
- Tumis bumbu.tunggu sampai harum masukkan kentang.ampela.dan garam.kaldu bubuk.
- Koreksi rasa.
Resep sambal ati kentang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan anda dirumah. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ampela ati ayam+kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
