Sedang mencari ide resep ayam geprek pedas tanpa tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek pedas tanpa tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek pedas tanpa tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek tanpa tulang. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu Tiriskan ayam dalam kocokan telur tersebut ke dalam tepung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek pedas tanpa tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek pedas tanpa tepung memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Sediakan Bahan untuk ayam
- Gunakan 5 Potong besar Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Ambil sejumput Merica bubuk
- Gunakan sejumput Jahe bubuk
- Gunakan sejumput Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 Sdm Masako
- Ambil Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bahan untuk sambal
- Siapkan 15 Buah Cabe rawit domba
- Sediakan 15 buah Cabe rawit hijau
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas. Goreng ayam dengan tepung hingga kekuningan. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Cara menyiapkan Ayam geprek pedas tanpa tepung:
- Siapkan semua bahan. Lalu haluskan bawang putih campurkan dengan merica,jahe dan ketumbar bubuk.
- Bersihkan ayam, sambil mendidihkan air. Setelah air mendidih masukan ayam dan bumbu tambahkan Masako. Tunggu ayam matang dan empuk. Angkat dan tiriskan
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tapi jangan terlalu kering. Setelah dirasa cukup matang, angkat ayam dan tiriskan.
- Goreng cabai, dan bawang putih menggunakan minyak gorengan ayam tadi, tunggu hingga agak sedikit layu dan matang, namun jangan sampai kering.
- Angkat cabai dan letakkan diulekan. Tambahkan sedikit minyak panas saat mengulek sambal. Tambahkan Masako, koreksi rasa.
- Selanjutnya letakkan ayam di ulekan, dan geprek hingga agak penyet dan menyatu dengan sambal.
- Ayam geprek siap di santap bersama nasi panas dan tumis kangkung.
Jika ingin membuat ayam geprek yang lebih praktis dan cepat, bisa gunakan tepung bumbu racik serbaguna. Nikmati ayam geprek dengan sambal pedas selagi hangat untuk mendapatakan nikmat yang lebih. Resep ayam geprek original dan cara membuatnya cukup mudah dan praktis. Untuk mengetahuinya simak langsung pada pembahasan berikut ini. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek pedas tanpa tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
