Lagi mencari ide resep brownies kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies kering menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies kering:
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 200 gr gula halus (gula pasir blender halus)
- Siapkan 125 gr dcc
- Ambil 115 ml minyak sayur
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 135 gr tepung protein sedang/rendah
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Siapkan Topping: oreo
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Cara membuat Brownies kering:
- Tim dcc, + minyak. Sisihkan. Ayak tepung+ coklat bubuk dan garam. Sisihkan.
- Di wadah lain. Kocok pakai whisker saja..telur + gula hingga larut.
- Tambahkan dcc leleh, aduk rata, tekstur kental. Kmdn + tepung2, aduk rata. Tekstur beratt.
- Panaskan oven. Masukkan adonan ke piping bag. Semprot ke cup kecil 3/4 bagian saja. Beri topping oreo. Panggang dg api bawah suhu 170 c, 25 menit di rak tengah/bawah. Pindahkan ke rak atas oven, panggang 10 menit. Hati2. Jgn sampai gosong ya.
- Angkat. Dinginkan. Kmdn simpan ditempat kedap rapat.
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
