Anda sedang mencari ide resep pindang tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Kebayang gurih segernya ikan dimasak kuah pindang gini. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tongkol kuah kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang tongkol kuah kuning:
- Siapkan 350 gr pindang tongkol, bersihkan dan belah"
- Sediakan 5 bh tahu, ptg dadu
- Siapkan 1/2 papan tempe, ptg dadu
- Sediakan 2 bh labu siam, ptg dadu
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, buang bijinya dan iris
- Ambil 5 bh cabe kecil utuh
- Ambil 2 lmbr daun salam, sobek
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk, sobek
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bw merah
- Ambil 4 siung bw putih
- Sediakan 6 btr kemiri, sangrai/goreng
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Gunakan 1/2 jempol lengkuas muda
Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan. Tata cara membersihkan Ikan Pindang Tongkol. Paling Favorit Pindang Tongkol Cabe Hijau. Sangat Penting sekali dalam membersihkan ikan tongkol meskipun ikan ini sudah datang dalam bentuk pindang ikan yang mana sudah diasap atau sudah dimasak setengah matang.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol kuah kuning:
- Goreng ikan, tahu dan tempe, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai matang
- Beri air secukupnya, biarkan mendidih lalu masukkan cabe"an dan labu siam. Biarkan hingga labu setengah matang
- Masukkan ikan, tahu dan tempenya. Bubuhi gula dan garam. Test rasa dan masak sampai labu matang dan bumbu kira" sudah meresap lalu sajikan
- Update bikin tgl 5 Des 2016, sayurnya pake pare josss pait" dikit 😋
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Language: Share this at Ikan Kuah Kuning. Bagi anda penggemar sajian dari ikan, ada juga variasi masakan berkuah dari ikan yang sudah terkenal dari Sumatra yaitu Pindang Patin Palembang atau Ikan Cuka dari Riau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
