Lagi mencari ide resep ikan tongkol masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol masak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Masak Kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Tongkol Masak Kuning:
- Sediakan 1 ekor Ikan Tongkol
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 1 gelas air
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan marinet:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe merah 1 sdt kunyit bubuk 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe 1 sdt gula merah 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak. Ikan tongkol memiliki tekstur daging yang lembut dan enak. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Masak Kuning:
- Pertama-tama bersihkan ikan tongkol. Potong sesuai selera. Sebelum ikan digoreng. Marinasi ikan terlebih dahulu dengan perasan jeruk nipis dan ulekan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam) diamkan ikan sampai bumbu meresep.
- Setelah bumbu meresep pada ikan. Goreng ikan sampai berwarna agak kecoklatan. Angkat ikan dan tiriskan
- Goreng bumbu yg telah dihaluskan sampai berbau harum. Masukkan ikan. Aduk lalu tambahkan air. Biarkan sampai ikan meresep dgn bumbu
- Terakhir masukkan potongan tomat dan cabe. Tunggu sampai cabe dan tomat mulai layu. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Anda juga bisa sajikan ikan tongkol untuk si kecil anda jika susah makan. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Masak Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
