Lagi mencari inspirasi resep bola-bola perkedel talas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola perkedel talas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikinnya gampang,bahannya mudah di dapat dan simpel. Resep 'bola-bola umbi talas' paling teruji. Jenis palawija yang sering diolah sama ibu saya adalah umbi talas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola perkedel talas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola-bola perkedel talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bola-bola perkedel talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola-bola perkedel talas menggunakan 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola-bola perkedel talas:
- Ambil 1/2 kg ubi talas
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 gagang daun bawang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Dapat kiriman talas banyak sekali nih waktu itu ayahnya maira main ke Banyumas dan violaaa,,, bawa talas lumayan banyak. Ubi jenis satu ini memang sering banget ditemui dalam bentuk cemilan. Entah dalam bentuk kripik atlas, stick talas dengan aneka rasa pedas gurih. Lihat juga resep Ou ie (Bola Bola Talas) enak lainnya. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet.
Langkah-langkah membuat Bola-bola perkedel talas:
- Siapkan talas,cuci bersih kemudian rebus/kukus talas hingga matang
- Setelah matang, angkat dan segera kupas kulitnya
- Setelah dikupas kulitnya, kemudian haluskan hingga lumat. Usahakan selagi panas dihaluskannya.
- Tambahkan telur,garam,penyedap rasa dan daun bawang,aduk hingga merata
- Setelah tercampur semua, cetak adonan perkedel bulat2 atw sesuai selera
- Setelah semuanya dibikin bulat2, goreng hingga matang warna kecoklatan
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Dijadikan lauk untuk makan bersama buah hati jadi menyenangkan. Atau untuk cemilan sehat keluarga juga bisa.
- Simpel dan sederhana. Hasilnya diluar krunci di dalam pulen. Selamat mencoba ya buntik…😊😉
Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Watch Queue Queue Namun talas juga bisa dijadikan masakan lezat lain seperto bola bola talas goreng yang renyah dan juga gurih Bahan - Bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola-bola perkedel talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
