Lagi mencari ide resep perkedel talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel talas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel talas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Perkedel talas bothe enak lainnya! Tak cuma kentang, kamu juga bisa mencoba talas jadi bahan perkedel/copyright:vebma. Ladies, selama ini kamu pasti sering sekali menyantap perkedel kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel talas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Talas menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Talas:
- Ambil 2 buah umbi talas
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Bahkan mungkin masih suka cara tradisional dengan hanya dikukus […] Resep Perkedel Talas yang Gurih dan Renyah. Perkedel talas adalah sajian lauk sederhana berbahan baku talas yang didalamnya terdapat isi daging ayam/udang dengan dibumbui rempah ala kadarnya. Perkedel yang satu ini lain dari biasanya dan bukan terbuat dari tahu atau kentang seperti yang kita kenal, tapi perkedel ini terbuat atas bahan ubi talas direbus. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Talas:
- Kupas dan cuci bersih umbi talas, kemudian potong-potong agar cepat empuk ketika dikukus. Sementara siapkan pengukus, dan kukus umbi talas sampai empuk.
- Sementara mengukus umbi talas, siapkan cobek. Haluskan bawang merah, bawang putih, dengan garam, gula, dan ketumbar bubuk.
- Setelah umbi empuk, lumatkan/haluskan umbi di cobek yang dipakai untuk menghaluskan bumbu, sehingga bumbu ikut tercampur, tes rasa.
- Bentuk perkedel sesuai selera ukurannya. Sementara kocok telur pada mangkuk untuk balutan perkedel.
- Panaskan minyak di api kecil. Balurkan perkedel pada telur, kemudian goreng di api kecil hingga kecoklatan. Sajikan 😄
- Perkedel umbi talas gak kalah sama perkedel kentang kok 😊
Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Hai semua, kali ini aku akan bagikan resep salah satu olahan umbi talas yaitu perkedel talas, cara buatnya itu mudah sekali dan rasanya enak seperti perkedel kentang, berikut bahan bahannya ya. Cara Membuat Keripik Talas - Ada banyak variasi sajian keripik yang patut Anda coba. Dan salah satunya adalah keripik talas yang renyah dan gurih. Bicara mengenai keripik talas mungkin banyak yang sudah tahu keberadaanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel talas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
