Sedang mencari ide resep tongkol masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
HEMAT Dan nikmat itu gampang loh. masak simple,simak Resep uut ndeso. Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Masak Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Masak Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol segar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil 3 buah cabai merah besar
- Ambil 5 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm laos
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 buah serei
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama dengan. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. - Terakhir masukkan daun kemangi. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara membuat Tongkol Masak Kuning:
- Potong ikan tongkol menjadi 3 bagian.
- Haluskan kunyit, jahe, laos, dan merica. Geprek bawang putih dan daun serei.
- Potong kasar bawang bombai, cabai merah besar, dan tomat. Potong halus bawang merah.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan ikan tongkol, masak hingga setengah matang.
- Masukkan semua bumbu yang sudah dipotong dan cabai rawit utuh. Sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Masak hingga ikan benar-benar matang.
Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
