Sedang mencari ide resep ikan tongkol masak kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol masak kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol masak kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan tongkol masak kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Serai geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar potong
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan 1 gelas Air (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Ambil 3 buah Cabe merah besar
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak. Ikan tongkol memiliki tekstur daging yang lembut dan enak. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara menyiapkan Ikan tongkol masak kuning:
- Bersihkan ikan tongkol dan iris jangan tipis. Lalu kukus ikan tongkol sekitar 15 menit.
- Blender bumbu halus, lalu ditumis dan tambahkan serai geprek, jahe geprek, dan kunyit bubuk. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa lalu masukkan segelas air.
- Masukkan ikan yg sudah di kukus tadi ke dalam bumbu kuning. Lalu masukkan cabe merah besar, cabe hijau besar yg sudah di iris serta tomat. Tunggu sampai masak dan siap sajikan 😁
Anda juga bisa sajikan ikan tongkol untuk si kecil anda jika susah makan. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
