Sedang mencari ide resep perkedel telo sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel telo sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel telo sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel telo sosis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tempong telo "tempong ketela" perkedel ketela enak lainnya. Perkedel adalah makanan lauk yang yang terbuat dari bahan kentang yang direbus atau digoreng, dicampur dengan daging cincang, daun bawang, daun seledri dan bahan bahan lainnya. Lihat juga resep SoTel (sosis telur) Gulung enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel telo sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel telo sosis memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel telo sosis:
- Ambil 500 gr singkong
- Sediakan 2 bh sosis
- Ambil 1 batang seledri (dipotong)
- Sediakan 1 btr telur (dikocok)
- Gunakan sedikit penyedap
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat perkedel kentang agar tidak hancur- Ngomongin kentang itu sampai bikin teman-teman sekamar kosan rame. Menurut pengalaman teman, kentang itu teman yang paling asik buat nonton TV, yang lain menceritakan temannya yang sedang diet, makannya kentang terus sebagai pengganti nasi, ya karena lagi diet. Kerak telor dipercaya telah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dulu, kerak telor diciptakan oleh masyarakat Betawi secara tak sengaja.
Cara membuat Perkedel telo sosis:
- Kukus atau rebus singkong kemudian di lumatkan
- Campur dengan dengan seledri jgn lupa tambahkan penyedap dan garam
- Gulungkan sosis dengan singkong hingga padat
- Potong2 sesuai ukuran yg diinginkan
- Guling2kan perkedel di kocokan telur lalu digoreng….angkat dan tiriskan
- Sajikan dgn saos sambal…mudahkannn😊😊😊
Kerak telor tercipta setelah masyarakat Betawi atau Batavia coba-coba membuat beragam makanan dengan memanfaatkan banyaknya buah kelapa di sana. Selain sop goreng, ada juga yang menarik yaitu perkedel telo, biasanya perkedel dibuat dari kentang, tapi ini dibuat dari ketela. Rasanya sih ga jauh beda dengan perkedel dari kentang yang biasa kita nikmati, cuma yang ini bahan bakunya yang beda. Tambahkan campuran pertama masak dan aduk sampai saus mengental dan berbuih. Tambahkan potongan nanas, masak hingga matang, sajikan dengan nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel telo sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
