Lagi mencari ide resep pecak gurame betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak gurame betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini Ami masak Pecak ikan gurame makanan khas betawi Bahan bahan: - Ikan gurame - Bawang merah - Temu kunci - Terasi - Jahe - Cabe merah. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah dicampurkan dengan sebuah sambal yang sangat nikmat, sehingga semakin menyempurnakan rasa pecak gurame yang sangat enak dan sangatlah lezat sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak gurame betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecak gurame betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak gurame betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecak Gurame Betawi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak Gurame Betawi:
- Ambil Bahan ikan goreng
- Gunakan 1 ekor ikan gurame
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe kupas
- Gunakan 1 ruas lengkuas muda
- Siapkan 3 ruas temu kunci
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 1 buah limo
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap (optional)
- Gunakan Air mendidih
Ramuan bumbu pecak gurame ini diciptakan sendiri oleh pemilik rumah makan H Zai, Wahyu Dwi Agung. Cita rasa yang menjadi ciri khasnya, gabungan rasa masakan Sunda dan Betawi. Masakan Khas Betawi - Bagaimana Cara membuat Pecak Gurami Yang Paling Enak - Sepertinya Jika anda kesulitan mencari rumah makan yang menyediakan Pecak Gurami ini tak ada salahnya. Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat.
Langkah-langkah menyiapkan Pecak Gurame Betawi:
- Bersihkan ikan kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit kemudian goreng kering
- Bakar tetasi, siapkan bumbu halus kemudian haluskan
- Setelah halus tuang air mendidih beri air jeruk limau, cek rasa tuang ke atas ikan gurame goreng
- Mudahkan ya bunda… selamat mencoba
Sayur asem khas Betawi jadi pilihan tepat. Lihat juga resep Sop ikan gurame enak lainnya. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Masakan ikan gurame bumbu pecak menjadi masakan khas masyarakat betawi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecak Gurame Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
