Sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Satu lagi masakan khas dari bu lien Tongkol Kuah kuning. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol kuah kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol kuah kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 250 ml air mineral
Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol RESEP TONGKOL BUMBU KUNING / IKAN TONGKOL PRESTO ( Resep Masakan. Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa. Satu lagi masakan khas dari bu lien Tongkol Kuah kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol kuah kuning:
- Tumis semua bumbu halus hingga harum masukan cabai merah yang sudah diiris, tumis hingga cabai terlihat layu.
- Masukan air 250 ml dan masukan ikan, masak hingga ikan matang
- Dan tambahkan tomat yang sudah diiris, kecil kan api sekitar 2 menit dan cek rasa,…. Tarrra jadi deh tingkol kuah kuningnya
- Setelah
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Cara terbaik yang ku gunakan adalah dengan memasak ikan tongkol ini dengan resepi gulai kuning dan untuk menambahkan lagi tekstur dan rasa daku tambahkan sekali dengan nenas dan juga terung. Resep Ikan Kuah Kuning, Permata dari Indonesia Timur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
