Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Ambil Bumbu Ungkep :
- Ambil 10 Bawang Merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Ambil 1 Buah Langkuas
- Ambil 1 Buah Kunyit
- Ambil Daun Jeruk
- Gunakan Daun salam
- Gunakan 2 Batang Sereh
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Royko Ayam
- Ambil 1 SDM Gula Halus
- Gunakan Bumbu Sambal
- Gunakan 10 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 5 Cabe Rawit Hijau
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ons Kacang Tanah (yg sudah di Goreng) sesuai selera
- Sediakan bahan tambahan :
- Sediakan Minyak Goreng
- Ambil 150 ml Air
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam.
Cara membuat Ayam geprek:
- Haluskan semua bumbu kecuali untuk Sereh di geprek saja
- Setelah bumbu Halus tumis terlebih dahulu sebentar setalah itu masukan ayam aduk rata setelah itu masukan air tunggu sampai bumbu meresap dan aduk aduk agar tidak gosong di bawah.
- Setelah Ayam selesai Goreng ayam dengan api sedang agar bisa masak sampai ke dalam
- Setalah ayam selesai kita haluskan bumbu di jadikan satu semua setelah halus siram dengan minyak panas dan Ayam siap di hidangkan
Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
