Lagi mencari ide resep perkedel ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Resep PERKEDEL UBI JALAR. #MasakBareng #EdisiUbiJalar. Biasanya ubi jalar diolah dengan cara merebus, menggoreng dan dibakar, dan umumnya dijadikan sebagai dessert/hidangan penutup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel ubi menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel ubi:
- Gunakan 500 grm ubi kuning
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 100 grm daging ayam/udang
- Gunakan 1 btng daun sledri iris tipis
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 2 btr telur utk pencelup
Pilih ubi jalar merah, putih atau ubi Jepang yang tua. Cara Membuat Perkedel Singkong (ubi kayu), Perkedel dari singkong dapat dimakan bersama nasi, rasanya persis sama dengan perkedel dari kentang. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Perkedel ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung makan khas Indonesia.
Cara menyiapkan Perkedel ubi:
- Rebus daging ayam, lalu haluskan,sisihkan
- Goreng bawang merah & bawang putih, halus kan. sisihkan
- Kukus ubi hingga empuk
- Haluskan ubinya, hingga halus.tdk ada butiran2.
- Campur semua bahan, kecuali telur, koreksi rasanya.
- Bentuk bundar2, lalu celup ke kocokan telur.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Misalnya rumah makan padang atau warteg, kamu bisa menemukan perkedel enak sudah menunggu untuk kamu santap. tahu perkedel? perkedel bukan hanya terbuat dari kentang aja lo, tetapi ada juga perkedel dari singkong nah, ini cara membuat perkedel singkong.. Ubi kayu memang mengandung banyak serat dan serat tersebut membuat proses penyerapan gula kedalm aliran darah lebih lambat. Jadi bagi penderita diabetes mengonsumsi singkong tidak perlu khawatir. Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan. Itulah cara membuat perkedel kentang rebus sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
