Sedang mencari ide resep ikan tongkol masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol masak kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol masak kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Masak Kuning memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Masak Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol potong2
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe merah (resep asli tidak ada)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1 batang serai ambil bag.putihnya (resep asli di geprek)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Bismillah, Assalamualaikum warahmatullahi wabarrakatuh 🤗 Haii haiii bunda semua,, Hari ini emak Qtwins mau share/ berbagi menu Simple yg biasa emak masak. Ikan tongkol memiliki tekstur daging yang lembut dan enak. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang enak.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Masak Kuning:
- Cuci bersih ikan tongkol beri perasan jeruk nipis dan garam diam kan kurang lebih 20 menit lalu cuci kembali hingga bersih
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan daun salam,daun jeruk,gula garam dan penyedap rasa
- Masukkan ikan ke dalam wajan masak hingga ikan matang dan air berkurang dan masukkan tomat dan cabe merah siap di hidangkan
Anda juga bisa sajikan ikan tongkol untuk si kecil anda jika susah makan. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol masak kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
