Lagi mencari ide resep perkedel ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Resep PERKEDEL UBI JALAR. #MasakBareng #EdisiUbiJalar. Biasanya ubi jalar diolah dengan cara merebus, menggoreng dan dibakar, dan umumnya dijadikan sebagai dessert/hidangan penutup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel ubi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel ubi:
- Siapkan 2 kg ubi kayu
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm bawang putih giling
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya rayco
- Sediakan daun bawang
- Ambil bawang merah goreng
- Sediakan telur
- Ambil tepung paner jagung
- Ambil minyak sayur untuk mengoreng
Pilih ubi jalar merah, putih atau ubi Jepang yang tua. Cara Membuat Perkedel Singkong (ubi kayu), Perkedel dari singkong dapat dimakan bersama nasi, rasanya persis sama dengan perkedel dari kentang. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Perkedel ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung makan khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Perkedel ubi:
- Kupas ubi lalu di cuci bersih setelah itu keringkan
- Setelah kering di parut (pakai parutan kelapa) lalu di keringkan airnya menggunakan serbet kering yang bersih
- Setelah ubi kering masukkan semua bumbu (daun bawang,bawang goreng,garam rayco,merica dan bawang putih giling)aduk hingar tercampur rasa,kemudian tes rasa
- Setelah itu bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak diatas api sedang, lalu celupkan perkedel kedalam telur dan tepung paner.setelah itu digoreng
- Kalau sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan,setelah itu siap disantap.
- Selamat mencoba👍
Misalnya rumah makan padang atau warteg, kamu bisa menemukan perkedel enak sudah menunggu untuk kamu santap. tahu perkedel? perkedel bukan hanya terbuat dari kentang aja lo, tetapi ada juga perkedel dari singkong nah, ini cara membuat perkedel singkong.. Ubi kayu memang mengandung banyak serat dan serat tersebut membuat proses penyerapan gula kedalm aliran darah lebih lambat. Jadi bagi penderita diabetes mengonsumsi singkong tidak perlu khawatir. Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan. Itulah cara membuat perkedel kentang rebus sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!