Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel ubi jalar barendo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi jalar barendo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat,di vidio kali ini mama akan membuat masakan yang bahan dasarnya dari ubi jalar,selain rasanya enak banget, ubi jalar juga bisa di bik. Selain kentang, ubi jalar juga enak dibuat perkedel. Kecuali lebih legit kaya mineral dan vitamin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi jalar barendo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel ubi jalar barendo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat perkedel ubi jalar barendo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel ubi jalar barendo memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel ubi jalar barendo:
- Sediakan 4 buah ubi ukuran sedang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya bubuk pala
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Segenggam daun kucai (kebetulan di pot lagi rimbun)
- Ambil Minyak goreng
Sedangkan thiamin, riboflafin dan niasin sedikit sekali. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Yang jadi pertanyaan sekarang adalah bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak dan tidak mudah hancur saat digoreng?
Cara membuat Perkedel ubi jalar barendo:
- Kupas potong lalu kukus ubi hingga matang kemudian haluskan
- Haluskan bawang merah dan putih lalu masukkan dalam adonan ubi, tambahkan garam dan bubuk pala serta potongan daun kucai
- Tambahkan kuning telur (yg putihnya utk celupkan goreng) aduk sampai tercampur rata
- Bentuk adonan dan celupkan ke kocokan putih telur dan goreng hingga matang.
Selain karbohidrat, ubijalar juga mengandung vitamin A,C dan mineral serta antosianin yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Campur ubui halus dengan tapioka, gula, vanili, dan garam. Ambil secukupnya adonan lalu bentuk jadi bulat lonjong. Inspired by Indonesian traditional snack, this product is made from sweet potato. This ball shapped product is not hollow.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel ubi jalar barendo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
