Anda sedang mencari ide resep pindang patin gebyar gebyar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin gebyar gebyar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin gebyar gebyar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang patin gebyar gebyar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang patin gebyar gebyar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Patin Gebyar Gebyar menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin Gebyar Gebyar:
- Ambil 3 patin merah ukuran sedang (buang insang)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan: (ulek kasar)
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 3 cabe besar
- Siapkan sedikit terasi
- Gunakan Bumbu yg dicemplung :
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 2 ruas jahe di geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 1 serai di geprek
- Ambil 2 cm kunyit diiris
- Sediakan 3 lembar asam medan
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 1 tomat iris
- Sediakan 1 nanas madu diiris
- Sediakan sesuai selera rawit utuh
- Sediakan segenggam kemangi
Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Jika kamu ingin mencoba mencicip pindang patin, tetapi belum bisa mencoba langsung ke daerah asalnya. Bikin resep pindang patin rumahan berikut.
Cara menyiapkan Pindang Patin Gebyar Gebyar:
- Ikan patin dicuci sampai darahnya benar2 bersih lalu ditaburi garam dan air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi di air mengalir. Potongan ikan jgn terlalu kecil2. Sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air secukupnya dilanjutkan bumbu2 cemplung tadi, biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan garam, gula, bumbu penyedap (saya pake penyedap jamur) koreksi rasa. Lalu masukan ikan patin, lalu kecilkan api supaya bumbu meresap ke ikan.
- Setelah 5 menit masukan tomat iris, nanas iris, rawit.
- Apabila sudah 15 menit, terakhir masukan kemangi kedalam kuah, langsung angkat.
- Sajikan panas.
Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan kebutuhan akan konsumsi ikan patin yang semakin meningkat. Hal itulah yang menyebabkan ikan patin memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Harga ikan patin segar perkilonya juga relatif tinggi dan stabil. Reksa Dana Panin Gebyar Indonesia II.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Gebyar Gebyar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!