Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu kuning menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol bumbu kuning:
- Siapkan tongkol
- Gunakan tomat
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawah putih
- Sediakan cabai kecil
- Ambil jahe
- Ambil kencur
- Sediakan daun salam
- Ambil garam, gula
Masukan ikan tongkol yang telah digoreng. Balik perlahan-lahan agar bumbu meresap dalam ikan tongkol, tunggu hingga bumbu meresap sempurna dan bau hidangan mulai harum. Sebelum dicampur bumbu ikan tongkol digoreng dulu. Ikan tongkol yang disuwir suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas sulawesi utara.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bumbu kuning:
- Ulek bumbu halusnya
- Goreng tongkol setengah matang
- Gongso bumbu halus tomat yang sudah dipotong potong dan daun salam
- Masukkan tongkol
- Beri air, tunggu sampai meresap. Tambahkan garam dan gula sesuai selera
Resep ikan tongkol pedas bumbu kuning. Langkah mudah untuk membuat ikan Tongkol Masak Bumbu Kuning : Langkah pertama tumis bumbu - bumbu yang telah dihaluskan didalam minyak yang telah dipanskan sebelumnya nersama. Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!