Lagi mencari ide resep perkedel ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Resep PERKEDEL UBI JALAR. #MasakBareng #EdisiUbiJalar. Biasanya ubi jalar diolah dengan cara merebus, menggoreng dan dibakar, dan umumnya dijadikan sebagai dessert/hidangan penutup.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Ubi memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Ubi:
- Gunakan 1 kg ubi jalar
- Ambil 4 sdm bawang goreng
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 1 sachet Royco rasa sapi
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Secukupnya kucai
Pilih ubi jalar merah, putih atau ubi Jepang yang tua. Sebenarnya, perkedel bukan cuma berbahan dasar kentang lho, ada juga perkedel yang terbuat dari tahu, singkong, jagung, ataupun ubi. Perkedel ini dapat dengan mudah kamu temukan di warung makan khas Indonesia. Misalnya rumah makan padang atau warteg, kamu bisa menemukan perkedel enak sudah menunggu untuk kamu santap. tahu perkedel? perkedel bukan hanya terbuat dari kentang aja lo, tetapi ada juga perkedel dari singkong nah, ini cara membuat perkedel singkong..
Langkah-langkah membuat Perkedel Ubi:
- Goreng ubi, kemudian haluskan
- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng
- Tes rasa, bentuk bulat pipih
- Siap digoreng
Ubi kayu memang mengandung banyak serat dan serat tersebut membuat proses penyerapan gula kedalm aliran darah lebih lambat. Jadi bagi penderita diabetes mengonsumsi singkong tidak perlu khawatir. RESEP PERKEDEL SINGKONG Variasi perkedel yang enak lainnya adalah dengan berbahan singkong atau ubi kayu. Resep perkedel singkong kali ini tidak hanya menggunakan singkong sebagai bahan utamanya, tetapi dikombinasikan dengan kentang dan ikan teri untuk menambah citarasa yang lebih spesial. Balur perkedel dengan kuning telur yang sudah dikocok, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
