Lagi mencari ide resep pindang tongkol petai bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol petai bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol petai bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol petai bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Lihat juga resep Pindang tongkol bumbu kuning enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol petai bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang tongkol petai bumbu kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang tongkol petai bumbu kuning:
- Ambil 10 potong pindang tongkol
- Siapkan 1 papan petai belah dua
- Siapkan 1 buah tomat hijau iris2
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg bawang daun potong memanjang
- Sediakan 10 buah cabai rawit utuh
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 1 btr kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 buah cabe besar buang bijinya
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Membuat homemade pindang ikan tongkol sendiri sangat mudah, rasanya pun tak kalah gurih dan sedap! Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Harganya murah dan kondisi ikan juga terlihat bersih dan segar.
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol petai bumbu kuning:
- Goreng pindang tongkol setengah matang,sisihkan
- Tumis bumbu halus,setelah tercium wangi masukkan petai,air 100 ml,kemudian tomat dan cabai rawit.
- Beri gula,garam dan kaldu bubuk,aduk koreksi rasa.kemudian masukkan pindang tongkol.tunggu sampai meresap,angkat dan hidangkan bersama nasi panas.
Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Tanpa Santan, resep ikan tongkol bumbu kuning, resep tongkol, resep ikan tongkol, olahan. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Letakkan tongkol di atas daun pisang, lapisi dengan bumbu halus. Masak ikan pindang tongkol pasti jadi daftar menu masakan para Bunda nih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol petai bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
