Anda sedang mencari ide resep perkedel kenubika (kentang ubi kayu/ singkong) isi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kenubika (kentang ubi kayu/ singkong) isi daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kenubika (kentang ubi kayu/ singkong) isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kenubika (kentang ubi kayu/ singkong) isi daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Perkedel Kentang Daging Sapi enak lainnya. Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁 Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kenubika (kentang ubi kayu/ singkong) isi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi:
- Gunakan 400 gr kentang
- Siapkan 250 gr ubi kayu/singkong
- Gunakan 165 gr daging sapi
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 1 ikat daun seledri
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 1 sdm gula
- Sediakan 3/4 sdt lada
- Gunakan 3/4 sdt pala
- Ambil 1 blok bubuk kaldu sapi
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah besar
- Ambil 1 butir telur
Kandungan Gizi Singkong dan Manfaat Singkong (Ubi Kayu) bagi Kesehatan - Singkong atau sering juga disebut dengan Ubi Kayu atau Ketela Pohon adalah makanan umbi-umbian yang mengandung kalori dan karbohidrat yang tinggi. Singkong atau Ubi Kayu ini banyak dijadikan makanan pokok di Negara-negara berkembang terutama di Negara-negara Amerika Selatan dan Afrika. Sajian makanan di meja makan , apalagi sajian Sop atau Soto tanpa disertai dengan Perkedel belumlah menjadi sajian yang sempurna. Di sini saya coba menyajikan bumbu Perkedel yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi:
- Kupas kentang dan ubi kayu, bersihkan, potong -potong, kukus hingga masak
- Kupas bawang merah, bawang putih, Bersihkan bersama daun seledri, daun bawang. Cincang daging sapi hingga jadi potongan-potongan kecil
- Haluskan, bawang putih, bawang merah, gula, lada, pala, blok bubuk kaldu sapi
- Bahan yang sudah dihaluskan ditumis dalam 2 sdm minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, hingga bau harum bumbu tercium, masukkan daging sapi cincang aduk hingga matang rata
- Kentang dan ubi kayu digoreng dengan api sedang hingga masak, lalu dihaluskan dan dicampur jadi adonan hingga homogen. Tambahkan tumis cincang daging sapi, bawang merah goreng campur hingga jadi adonan homogen, koreksi rasa tambahkan yang kurang sesuai selera. Siapkan kocokan telur (kocokan telur ditambah dengan sedikit tepung beras)
- Buat adonan jadi bulatan, diuleni dengan kocokan telur dengan hati-hati. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai matang. Perkedel KenUbika Isi Daging Sapi siap disajikan.
Masukkan dalam bekas bersama semua bahan. Lihat juga resep Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi enak lainnya. Panaskan minyak goreng pada wajan dan masukkan adonan perkedel kentang isi daging ayam kemudian goreng hingga matang. Nah, selain membuat perkedel kentang yang enak, masih banyak aneka resep masakan Indonesia yang enak dan gurih lainnya dan cocok untuk lauk makan. Resep masakan selanjutnya adalah membuat bakwan jagung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel KenUbika (Kentang Ubi kayu/ singkong) isi Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
