Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu kuningno santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu kuningno santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Tongkol Santan: Setelah ikan didiamkan dengan bumbu rendaman sebelumnya. Kita panaskan minyak dalam wajan yang cekung dan goreng terlebih dahulu ikan tongkol kedalamnya hingga ikan matang dan berwarna kecoklatan dan bagian permukaan ikan garing secara merata. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu kuningno santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu kuningno santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bumbu kuningno santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol bumbu kuningNo santan menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol bumbu kuning*No santan:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol basah/segar potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri yg sudah d sangrai
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Garam gula
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan. Setelah itu tuangkan santan kelapa ke dalam bumbu tadi, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah.
Cara membuat Tongkol bumbu kuning*No santan:
- Panaskan wajan lalu beri minyak sedikit. Goreng ikan tongkol hingga kedua sisinya sedikit kecoklatan. Lalu angkat.
- Sisa minyak d wajan gunakan untuk menumis bumbu halus hingga harum.tambahkan air secukupnya.
- Masukkan ikan yg telah digoreng. Dan tambahkan cabai rawit (boleh diiris atau dihaluskan). Tunggu hingga kuah mulai mengental.
- Matikan api. Angkat dan sajikan.
Ikan kembung kuah santan pedas dengan belimbing wuluh khas Bangka. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi kalau memang pakai. Ikan tongkol yang memiliki daging yang cukup banyak ini sangat cocok untuk di jadikan ikan tongkol bumbu pedas, dengan di kombinasikan bersama rawit yang pedas tentunya menu kali ini akan menggoyang lidah anda semua. Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cuci dan bersirkan kepala ikan kakap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu kuning*no santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
