Lagi mencari ide resep asam padeh daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam padeh daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam padeh daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asam padeh daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Makanan dari Minang ini umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asam padeh daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam padeh daging sapi memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam padeh daging sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi, m
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 4 buah asam kandis
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 sdm cabai giling merah
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan sesuai selera Gula garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 10 buah cabai rawit, jika mau lebih pedas bisa ditambah sesuai selera
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Cara Membuat Bumbu Asam Padeh: Pertama, silahkan awali dengan memanaskan wajan diatas kompor yang menyala, lalu masukkan sedikit minyak Setelah itu angkat dan sajikan hidangan bola daging asam padeh ini bersama dengan keluarga dimeja makan dengan disantap bersama dengan. Olahan Daging - Bagaimana Cara membuat Asam padeh Bola Daging Sapi Yang Lezat? - Ibu ibu bosan dengan tampilan daging yang begitu begitu saja? untuk menambah selera makan dan seni memasak bagaimana kalau daging sapi kita bikin bulat bulat seperti bola lalu dimasak dengan. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini.
Cara menyiapkan Asam padeh daging sapi:
- Cuci bersih daging, potong sesuai selera (seukuran potongan rendang jg boleh)
- Potong kentang sesuai selera cuci bersih, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, jahe, kunyit hingga halus
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus beserta cabai merah halus, dan asam kandis, tumis hingga harum
- Masukkan sereh, daun salam daun jeruk daun kunyit.
- Lalu masukkan daging, tumis hingga wangi. Setelah itu masukkan air secukupnya
- Tambahkan gula garam lada sesuai selera, lalu masukkan kentang
- Masak hingga mendidih sambil dicek rasa.
- Selamat mencoba :)
Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran. Tetelan Sapi Dibikin Gini Ternyata Enak Banget. Hidangan lezat khas Minangkabau berupa Asam padeh ini dapat ditemukan dengan mudah di seluruh Rumah Makan Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh Resep Gulai Cincang Daging Sapi Padang, Resep Asli Masakan Padang dan Cara Membuatnya. Resep buntut kuah asam padeh, makanan khas Minang yang cocok jadi menu istimewa. Pastikan untuk mengetahui cara membuatnya di sini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam padeh daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
