Tongkol bumbu kuning ala pelangi
Tongkol bumbu kuning ala pelangi

Lagi mencari ide resep tongkol bumbu kuning ala pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning ala pelangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning ala pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu kuning ala pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol bumbu kuning ala pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu kuning ala pelangi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol bumbu kuning ala pelangi:
  1. Gunakan 2 ekor tongkol,goreng
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Siapkan 5 bawang merah
  4. Siapkan 3 bawang putih
  5. Sediakan 1 sendokteh bubuk kunyit
  6. Ambil 5 butir kemiri
  7. Gunakan 1 cabe besar buang biji
  8. Gunakan Bumbu lain
  9. Gunakan 1 serai geprek
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 2 iris jahe
  13. Sediakan Pelengkap
  14. Siapkan Kecap manis,kaldu ayam,gula,garam,masako
  15. Ambil 2 butir tomat iris

Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Banyak orang yang lebih memilih memasak ikan dengan cara digoreng biasa saja. Tak lain karena kesulitan memperoleh bahan-bahan dan rumitnya cara pembuatan dalam. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.

Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu kuning ala pelangi:
  1. Haluskan
  2. Bumbu d goreng hingga harum
  3. Beri kaldu ayam sere,irisan tomat,daun salam,gula,garam,kecap,daun jeruk
  4. Siap sajikan

Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Mudah dan cepat, yuk segera coba resepnya berikut ini! Yuk, kita coba lagi resep tongkol lainnya setelah mencoba yang satu ini. Ada ikan kuah kuning khas Indonesia Timur, rendang ikan tongkol, dan olahan ikan. Pindang Tongkol Bumbu Kuning Resep Masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu kuning ala pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!