Sedang mencari inspirasi resep kue deppa tori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue deppa tori yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Deppa Tori enak lainnya! Cara membuat kue deppa Tori Toraja yang enak untuk teman kopi nikmat #kuedeppatoritoraja #ricapatosdapur #roniadepatos. Kue Khas Toraja "TORI" Terbuat dari bahan: Tepung Beras, Minyak Goreng, Gula Aren, Wijen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue deppa tori, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue deppa tori yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue deppa tori sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Deppa Tori memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Deppa Tori:
- Gunakan 1 kg gula merah kwalitas baik
- Sediakan 500 gr tepung ketan, saya pake rose brand
- Sediakan 500 gr tepung beras, saya pake rose brand
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Siapkan 1 genggam kelapa parut
- Gunakan secukupnya wijen
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Tentu rasanya yang manis menjadi ciri khas kue ini. Katanya, deppa tori adalah kue cucurnya orang Toraja. Namun, jangan bayangkan bentuknya seperti kue cucur di Pulau Jawa. Deppa atau beppa tori lebih mirip kue bantal dengan bentuk lebih panjang. deppa tori makassar, deppa tori di makassar.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Deppa Tori:
- Rebus air dan gula merah sampai mendidih. Saring. Didihkan lagi. Masukkan kelapa. Matikan api.
- Tambahkan wijen, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung yg sdh dicampur terlebih dahulu. Sedikit2, sampai habis.
- Bentuk adonan, lalu goreng dengan api kecil.
Deppa Tori sangat cocok untuk dijadikan buah tangan, sebagai oleh oleh khas Toraja Enrekang untuk keluarga tercinta, teman dan kolega. Deppa Tori juga sering kali dihidangkan dalam acara-acara adat sebagai jamuan pembuka untuk para tamu yang datang. BACA JUGA : Suka Kue yang Kenyal? Kue ini dideskripiskan Wikipedia memiliki kulit luar yang agak renyah dan berwarna cokelat muda. Kalo diliat cara bikinnya itu kayak camilan yang namanya Deppa Tori (khas Toraja/Enrekang).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Deppa Tori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!