Lagi mencari ide resep cue tongkol bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cue tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cue tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cue tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cue tongkol bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cue tongkol bumbu kuning:
- Sediakan 1 bungkus cue tongkol yg sudah di belah belah
- Ambil Bahan yg di haluskan
- Sediakan 3 buah Cabe keriting
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Sediakan Salam serai
- Gunakan 10 buah Cabe rawit utuh
Sebelum dicampur bumbu ikan tongkol digoreng dulu. Ikan tongkol yang disuwir suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas sulawesi utara. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Berikut ini saya akan memberikan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial.
Cara membuat Cue tongkol bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan cue tongkol
- Panas kan minyak goreng lalu goreng ikan nya….hingga sedikit kering (tutup wajan saat menggoreng)
- Tumis bumbu halus hingga harum… tambah kan salam dan serai…. beri air secukup nya
- Lalu masukan cue tongkol yg sudah di goreng tadi ke dalam bumbu… masukan cabe rawit utuh… kasih bumbu penyedap sama gula…koreksi rasa
- Setelah itu diamkan hingga air nya sedikit surut… angkat dan sajikan dengan nasi anget…
Resep ini sangat praktis dan berbahan dasar ikan tongkol dan juga bumbu lainnya. dan Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Spesial ini bisa anda gunakan dan cocok untuk sarapan pagi, siang, dan makan malam. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang Bersihkan dan tiriskan ikan tongkol. Pindang Tongkol Bumbu Kuning Resep Masakan. Panaskan minyak goreng dalan wajan, masukkan bumbu halus,masukkan serai, lengkuas, daun kunyit tumis sampai harum, masukkan air asam dan ikan tongkol, tumis sebentar tuang air. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cue tongkol bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
