Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tongkol bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tongkol bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. pepes ikan. Resep ini adalah resep turun temurun di keluarga kami.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan tongkol bumbu kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan tongkol bumbu kuning:
- Ambil 4 sdm bumbu kuning
- Gunakan 1 ikan tongkol matang ukuran besar, suwir2
- Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
- Ambil Secukupnya kemangi, petiki daunnya
- Sediakan 4 lembar daun Jeruk limau, cincang halus
- Gunakan 1 batang sereh, ambil bagian putihnya, cincang halus
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur / Penyedap rasanya
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm minyak bawang / minyak goreng
- Ambil Secukupnya daun pisang, layukan sedikit
- Ambil Secukupnya tusuk gigi
Pembahasan lalu telah diulas cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning. Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Cara membuat Pepes ikan tongkol bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan
- Aduk semua bahan kecuali cabe rawit utuh.
- Taruh beberapa sendok campuran diatas daun pisang, beri cabe rawit utuh sesuai selera.
- Gulung rapi campuran, sematkan/tum kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Potong rapi kedua pinggirnya.
- Bakar/panggang pepes di atas Teflon dengan api sedang, bolak balik pepes sampai matang.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang. Chef S Table Pepes Ikan Tongkol. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
